Casal de Cocinando por la historia y sus manjares
Cocinando por la historia, nos convertimos en antropologos esta semana mientras investigamos la fascinante historia de la cocina de otros pueblos y de epocas pasadas.
Horario y ubicación
08 jul 2024, 9:00 – 12 jul 2024, 17:00
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
El nombre «receta» proviene del latín recipere que indica por igual 'dar'/'recibir'. Este año continuamos la serie una aventura por la historia y sus manjares. Visitando Medio oriente, y mesoamerica y la edad media.
Medio oriente - Hebreos y persas 546 antes de cristo, las especies, los panes y las recetas del desierto
La edad Media - Cocina de Temporada y campecina, los nobles y los pobres, los banquetes y las aves, los panes y las hierbas
Mesoamerica- las frutas y las verduras tropicales, las aves, el chocolate y el tomate, todos los alimentos que trajeron los conquistadores a Europa.
Tenemos una salida programada relacionada con la tematica de la semana.
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 17:00.
Capacidad: 20 niños y niñas.
Edad: (de 6 a 16 años) en grupos por edad y habilidad
¿Qué incluye? Incluye desayuno, comida, merienda y salidas
Espai Granada ofrece un descuento para los herman@s de niñ@s que realicen por lo menos una semana de casal a precio regular. En caso de enfermedad o no asistencia a los Casales no se devolverá el dinero de la reserva.
